poniedziałek, 26 sierpnia 2013

Pasta z jajek, pora i żółtego sera



Składniki: 
  • 3 czubate łyżki majonezu
  • garść startego żółtego sera (ja użyłam cheddar, ale może być inny żółty ser)
  • 6 jaj ugotowanych na twardo
  • biała część średniej wielkości pora
  • sól i pieprz

Przygotowanie: 
  • Jaja obieramy.
Aby skorupka ładnie odchodziła od jaj, należy po ugotowaniu jaja natłuc, zalać zimną wodą i odstawić na kilka minut.
  • Rozgniatamy dokładnie widelcem
  • Pora rozcinamy na 4 wzdłuż, myjemy, suszymy, kroimy na cienkie plasterki, dodajemy do jaj
  • Dokładamy ser i majonez, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz