piątek, 11 lipca 2014

Melon w szynce parmeńskiej




Składniki: 
  • pół  dojrzałego melona cantaloupe, pozbawionego pestek i pokrojonego w półksiężyce (niezbyt duże kawałki, tak, by plaster szynki owinął cały kawałek-inaczej smak melona zabije smak szynki)
  • 10 plastrów prosciutoo (szynki parmeńskiej)
  • ocet balsamiczny (opcjonalnie)
  • szpinak (umyty i osuszony)-opcjonalnie
  • chleb z masłem do podania

Przygotowanie: 
  • Kawałki melona owijamy w plastry szynki
  • Układamy na liściach szpinaku
  • Opcjonalnie podajemy z octem balsamicznym do maczania kąsków lub polane octem chwilkę przed podaniem.
  • Podajemy ze świeżym pieczywem z masłem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz